・ヒノヒカリは、味わいがあっさりしていると思われがちですが、もちもちした弾力があり、噛むほどにしっかり甘みが出て、おかずの味わいが引き立ちます。お漬物やうす味のおかずに合わせたい時は水を多めにふっくらと炊き上げ、チャーハンや丼物の場合は水を少なめにして固めに仕上げる、など料理に合わせて水分量でお好みの硬さに調整できるのが魅力です。
・地元農家さんが心を込めて作ったヒノヒカリ（１袋５ｋｇ）です。道の駅で精米してお届けするので、つきたてのお米をお楽しみいただけます。
・安全・安心の大阪エコ農産物（農薬・化学肥料５０％減）認証品です。