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道の駅・いずみ山愛の里で大人気のピクルス3点セット♪

 トマトや玉ねぎ、きゅうり、大根といった地場産品を使用し、製造はすべて地元で手作業で行っています。洋風、和風、フルーティと基本の味付けが3種類あり、3点セットにしました。前菜やメインディッシュの付け合わせ、お弁当のおかずなど幅広くお召し上がりいただけます。また、ピクルスを召し上がった後のピクルス液は調味料としてもお使いいただけます。
・和風 <利尻昆布だし>と<赤穂の塩>を使って胡瓜と大根の旨味を引き出し、日本の食卓にピッタリのピクルスに仕上げました。添加剤不使用なのも人気です。
・洋風 ニンニク、黒コショウとオリーブオイルでトマトと玉ねぎを漬け込んだイタリアン風ピクルスです。ミニトマトは一つずつ手稲にに湯剥きして、口当たりの良い食感に仕上げています。
・フルーティ リンゴ酢ベースのさっぱりとした味に蜂蜜で甘み付けしたフルーティな風味のピクルスです。ハーブ(タイム)とナツメグと組み合わせが味と香りを引き立てていて、きゅうりとパプリカの自然な優しい味わいが楽しめます。

・保存方法 高温多湿を避けてください。

  注意 

ピクルス液を調理に活用する場合は、お食事に使用している箸やフォークで瓶から取り出す「直箸」はしないでください。
ピクルス液を再利用される場合は必ず一度ピクルス液を1分程煮沸させ、殺菌処理を行ってください。

大阪泉州の野菜を使ったピクルス3種<和風、洋風、フルーティ>のセット

¥3,000価格
  • 【商品名】美菜ピクルス3点セット(和風、洋風、フルーティ)
    【内容量】130g 各1本(合計3本)
    【原材料】ピクルス(和風):胡瓜(国産)、大根(国産)、唐辛子、糸昆布、浸け原材料(穀物酢、みりん、砂糖、塩、昆布)

    ピクルス(洋風):トマト(国産)、玉葱(国産)、ニンニクチップ、ブラックペッパー、バジル、漬け原料(ワインビネガー、オリーブオイル、塩)

    ピクルス(フルーティ):胡瓜(国産)、パプリカ(国産)、タイム、ナツメグ、漬け原料(リンゴ酢、蜂蜜)
    【製造所】株式会社SORTE
    【賞味期限】製造後12カ月

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